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一不小心混成最红厨娘 第76节 (第3/3页)
【打野大队长收获蕨菜很多把,解锁食材 2】 ??【笑死,沈知味这眼睛都放光了,恨不得把方圆百里的蕨菜都掐干净吧。】 ??【蕨菜不是不能多吃吗?会致癌。】 ??吴晓看到这条,赶紧问沈知味,她也不太懂。 ??“确实有致癌风险,但抛开计量谈风险,就很离谱了。不是天天吃,而且需要完全做熟,做熟的蕨菜会使致癌成分原蕨苷下降,单靠吃几顿蕨菜吃出癌症,不太会有这个可能。” ??沈知味也实话实话,这玩意儿争论点很大。到时候做出来肯定会跟冯景他们说其中的风险,愿意吃就吃,不愿意吃算了,主要是她想吃。 ??【对,抛开计量谈风险,都是耍流氓。确实不能多吃,但少少吃是没问题的。】 ??【增加了一个知识点,不愧是打野大队长。】 ??【蕨菜很好吃,真的很好吃,就是怕致癌,每年我都是偶尔吃两顿。】 ??采了蕨菜,沈知味没再往山里走,怕自己走不出来。她下了山,跑到田埂上。 ??一般来说,田埂上才是野菜最多的地方。 ??很快,沈知味就找到了一种比较少见的野菜,被誉为春野三鲜之一的枸杞头。这个野菜就是个枸杞子的枝叶,长在山边边,被沈知味看到就难逃毒手。 ??“清明前后的枸杞头是最好吃的,很多人肯定没见过这个。你们看,我用手一折,是不是能沁出水来?” ??沈知味边摘边说道,还让吴晓把镜头挪近来,掐给观众们看,同时又解说它的味道。 ??“野菜大多都有个共同点,就是有点苦,枸杞头也是这样的。但季节对的话,它吃起来非常香美细嫩,还很爽口。一般就是清炒,那红楼梦里,宝钗和探春不就要“油盐炒枸杞芽儿”说的就是这个。它还可以凉拌,开水焯熟,然后水分沥干。放麻油酱油醋还有胡椒末,再来点白糖,能把苦味给去掉一些。吃的时候你们就知道了,绝对唇齿留香。” ??【别说了别说了,我现在就喊我妈出门掐枸杞头。】 ??【靠,我好想吃。但我住城里啊,去哪摘?】 ??【被你这么一说,顿时觉得这玩意儿好吃绝了,虽然我没吃过。】 ??弹幕因为沈知味说的话开始沸腾,一个两个都叫着要去摘,也有吃过的现身讲诉味道如何鲜美,更是馋得其他人躁动不安。 ??沈知味采了一顿吃的量,就打算先回去一趟的,结果路过一个湖边的芦苇丛的时候,就看到有个小洞似的。 ??她扒开一看,里面窝着五颗蛋,沈知味抬头往边上看,确定了,应该是野鸭子的蛋。 ??天赐美食,此时不拿更待何时。此时她的脑子里已经野鸭蛋炒蕨菜,野鸭蛋蕨菜汤,野鸭蛋蛋饼,喔,这趟打野,值了。 ??观众们看着她抄起鸭蛋塞回篮子里,还怕碎了,扯了一把野草盖住。 ??【打野大队长牛皮,荤的有了。】 ??【打野大队长收获野鸭蛋五颗,解锁食材 3】 ??【野鸭:我出去打野回来,家都被抄了?】 ??作者有话说: ??沈知味:打野大队长的身份坐实了! ??第五十一章 ??沈知味走了两步, 想了想,又放回去一个野鸭蛋。 ??【哇,小味味好善良, 居然放回去一个蛋。】 ??【她肯定是怕鸭蛋妈妈伤心。】 ??然而沈知味只是突然想起来, 以前孤儿院里面是养过鸡鸭的, 院长妈妈也说过,拿蛋不可以全拿走, 得留一个,这样鸡鸭才会源源不断的下蛋。蛋全拿走的话,鸡鸭就不会下蛋了。