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第93节 (第1/3页)
??“我那土豆削好没有, 一个个的就知道?磨洋工,真当这里是什么收容所?找你们是来干活的,都给我勤快点。不然老子迟早换人。”老李踹了一脚门, 过?来大声喊。 ??如果不是他脸上还戴着口罩,只怕唾沫星子都要溅得到处都是了。 ??老李是食堂的副厨师长,厨房里其他人都已经习惯了老李的脾气, 只要不是骂到自己头上全都见怪不怪。 ??唯独厨师长老周抬头, 拧了拧粗黑的眉毛。只是他也没说什么?。 ??“好了。”莫斐起身?把一筐削好的土豆搬了过?去。 ??一筐土豆哪怕是削了皮都沉得要命,但莫斐搬起来毫不费力,一路搬到老李的案板旁边。 ??老李惊讶于莫斐的力气, 却?也没说什么?, 只随手从筐里拿起个土豆, 嘟囔道?:“削的还行。” ??莫斐削出来的这筐土豆划痕首尾相连, 而没有这里多削一块肉, 那里还带着皮。看得出来经验老道?,起码说明莫斐是时?常进厨房的人,对?这活计才?能做得得心应手。 ??莫斐笑了笑, 殷勤地问:“您这边还需要我做什么?吗?” ??“去去去, 我这没你的事。” ??老李赶人,像是怕莫斐把他切菜的手艺学了去一样。 ??莫斐求之不得。 ??她绕了两圈,便绕到了厨师长厨师长的跟前。 ??厨师长的旁边挂着一块小黑板,上面?用板正的粉笔字写着今日菜单。 ??早餐:蔬菜粥、土豆泥、豆腐干拌黄瓜丁、酸萝卜条。 ??午餐:青椒炒肉片、花菜炒肉片、红烧豆腐、炝炒豆芽、水煮冬瓜。 ??晚餐:紫菜蛋汤、肉沫面?、西?芹腐竹、香干炒肉、蒜蓉油麦菜。 ??厨师长正在做的就是蔬菜粥。 ??这粥并不难做,无非就是把一锅米熬成?粥后加入调味料,再放新鲜的蔬菜。 ??厨师长瞥了莫斐一眼, 见她在旁边看着没干活, 也没有赶她,只是自顾自拿着比手臂还长的大勺子在锅里翻搅。 ??他紧皱着眉头, 时?不时?捞起一勺子米粥仔细地看着。 ??“厨师长,您可以试试加点花生酱,粥不仅会更浓稠,味道?还会更香。”莫斐冷不丁地出声。 ??却?正说中了厨师长方才?想着的事。 ??也许是今天哪个步骤出了问题,这锅米粥稀得厉害,看起来就跟掺了水似的。 ??厨师长正想着要不要再加点配菜进去,好让这粥看起来好看些?。 ??“哼。”厨师长哼了一声,对?莫斐的话不以为然,“为什么?是花生酱?” ??莫斐的目光落在那锅热气腾腾的粥里,嘴角动了动,用只有她和厨师长能听见的声音说道?: ??“您做的这粥香气浓郁,本来已经是极品了,但花生酱口感细腻,如果再加入花生酱的话香气会更醇厚几分,粥的口感多了花生的甜美,还会更丝滑浓香。更重要的是,还能增加粥的粘稠度,那做出来的就是仙品了!而且您的架子上不正放着一罐花生酱吗?试试的话好像也没有坏处。” ??“呵呵。你这小姑娘,说就说,倒是还要先夸我一顿。你说的倒轻巧,加了花生酱,我这一锅粥味道?都不对?了怎么?办?” ??厨师长半信半疑,心里倒是对?敢言的莫斐多了几分好感。 ??一个新人初来乍到就敢这么?和厨师长说话,不卑不亢的,已经是很难得。 ??厨师长从基地刚建起来就在这里做活,在食堂里的地位最高,食堂里的其他人除了老李以外基本都是唯唯诺诺的。日子久了,厨师长连个能正常说话的人都没有。 ??所以他现在很愿意听一听莫斐说话。 ??但如果她没有什么?真本事,还敢在这里卖弄、大放厥词,他也会毫不客气地把她赶出去。